Het eten Thailand is zeer gevarieerd. Dat komt vooral doordat men veel smaken en kruiden combineert in gerechten. Hierdoor is het eten Thailand een feest voor mensen die van lekker eten houden. Het eten in Thailand staat bekend als een van de meest smaakvolle ter wereld.
De bekendste ingrediënten zijn uiteraard groente, vis en rijst. Thailand is zelfs de op een na grootste rijstexporteur ter wereld. Er worden ook veel groenten en vruchtenverbouwd in Thailand. Een fruitsalade of fruitshake is dan ook volop verkrijgbaar. Daarnaast hebben ze in Thailand heerlijke kruiden. Zoals veel landen in Azië zijn ook de gerechten in Thailand redelijk pittig.
